
10月9日体育の日に世田谷パン祭りに出店させていただきました。

今年度はGWの
川村記念美術館さんでの出店、6月の
まちのわの出店に続く、ビッグイベントでした。

計画から準備、出店まで全てにおいて反省点の多い結果となりましたが、
昨年2月の開店からわずか一年半ちょっとでのビックイベント参加に関しては
間違っていなかったと感じております。
実は密に
三宿三色パンコンテストにも応募しておりました。
しかし手違いから審査当日にパンが配送出来ないと言うアクシデント発生。
それでも当日は販売させて頂き、何とか三色パンは完売となりました。
入場制限で炎天下の中、二時間も並んでくださったお客様、
そして、千葉から応援に来て下さったお客様。
横浜や都内の友人や親戚。
搬入・搬出を手伝ってくれた友人と家族に
感謝申し上げます!
本当にありがとうございました!
そして、同日に出店されていたバンタン同級生の
クリスベーカリーのオーナーシェフK君とAさん、
沢山のアドヴァイスをありがとうございました!
バンタン通学時の特別授業/オーベルニュの井上シェフにも開業の報告が出来ました。
多くの有名店の中から当店のパンを選んで購入してくださったお客様、
ショップカードを手に取ってくださったお客様、
本当にありがとうございます!
最後に心身共に不調に陥った私を静かに後ろから支えてくれた夫に感謝です!
年内はハロウィン、クリスマスのシュトレンとまだまだ戦いは続きますが
体調を整えてより成長したharupanを見て頂きたい思いでいっぱいです!
今後も四街道のharupanをどうぞ宜しくお願いいたします。
ありがとうございました!